Depuis 2016, nous gérons ce magasin de fleurs appelé ’t Groen Kwartier, qui est depuis lors plein d’ambiance. C’est un endroit où les clients n’achètent pas seulement des fleurs, mais viennent aussi pour discuter. C’est très agréable !

Nous nous concentrons principalement sur le magasin, mais nous faisons aussi des arrangements funéraires et des arrangements floraux pour les mariages. Nous collaborons également avec deux autres entrepreneurs et nous avons des distributeurs automatiques de fleurs à trois endroits. Ces distributeurs sont idéaux pour les personnes qui souhaitent acheter des fleurs en dehors des heures d’ouverture. Les fleurs coupées sont particulièrement populaires dans les distributeurs automatiques, tandis que les bouquets de fête sont le plus souvent vendus dans le magasin.

Nos journées varient, mais la plupart du temps, nous commençons vers 7h30. C’est bien avant l’heure d’ouverture, car le magasin ouvre à 10h00. Le mardi est toujours le jour le plus chargé pour nous. Nous nous occupons alors principalement des livraisons hebdomadaires de fleurs, du réapprovisionnement des distributeurs automatiques et de l’organisation des abonnements floraux pour les particuliers et les entreprises.

Ce qui me plaît le plus, c’est la variété. J’aime acheter des fleurs et découvrir de nouveaux produits, en particulier des fleurs exclusives qui ne sont pas standard à la vente aux enchères. Cela rend notre magasin unique par rapport aux grandes jardineries ou aux supermarchés. C’est formidable quand les clients entrent et disent : « Amai, je n’ai jamais vu ça avant !
J’apprécie énormément la variété. Chaque saison, l’assortiment varie énormément et il en va de même pour les compositions florales que l’on peut ensuite réaliser.

Après des études en Belgique, axées sur les plantes industrielles et la floriculture, j’ai commencé par occuper un poste administratif. Cela ne m’a pas plu, car je voulais travailler avec mes mains. Ce qui a commencé comme un hobby est devenu une passion. En 2016, j’ai décidé d’ouvrir mon propre magasin et je peux dire que je suis fière du magasin qui existe aujourd’hui !

Absolument, c’est la tulipe française. C’est une fleur qui continue à grandir dans le vase, qui pend gracieusement et qui « vit » vraiment. Pour moi, la tulipe française symbolise le début du printemps et les longues journées ensoleillées.

Il y a certainement des changements que j’aimerais voir dans le secteur des fleurs. Je pense qu’en tant que fleuristes, nous devrions être fiers de ce que nous faisons. Si vous soutenez votre produit et proposez des fleurs de grande qualité, vous pouvez en être fiers. Il est important qu’il y ait un bon taux de prix et qualité. Dans le même temps, nous ne sommes pas en concurrence avec les supermarchés qui vendent également des fleurs, car il s’agit d’un secteur complètement différent. Cela ne me préoccupe donc pas trop non plus.
Si nous racontons notre propre histoire et montrons pourquoi nos fleurs valent ce prix, les clients l’apprécieront. Les gens voient et expérimentent automatiquement la différence entre un bouquet de fleurs à quatre euros provenant d’un supermarché et un bouquet provenant d’un fleuriste. C’est pourquoi il est important de construire une marque forte et de suivre notre propre voie, sans trop penser à la concurrence.

Je suis particulièrement fier de ce que nous avons construit ici. Lorsque j’ai commencé à travailler seul, c’était surtout une question de travail dur et d’apprentissage. Aujourd’hui, nous avons une équipe de fleuristes et une boutique florissante. Nous avons démarré en 2016 dans un ancien bâtiment que nous avons pu acheter et rénover entièrement. Il est aujourd’hui totalement méconnaissable comme les anciens locaux qu’il était.
Je suis également fier du travail personnalisé que nous fournissons. Par exemple, au début de l’année, une femme qui venait de perdre son mari nous a demandé de remplir entièrement un cercueil de fleurs. De telles missions sont spéciales et me touchent parce qu’elles montrent à quel point notre travail peut être important pour les gens. Il est agréable de contribuer à des moments aussi personnels.

Ce qui me touche le plus, c’est que les clients reviennent toujours. Qu’il s’agisse d’un bouquet pour un achat quotidien, d’un mariage ou d’un adieu, les gens pensent toujours à nous. Pour moi, c’est l’aspect le plus précieux de ce métier : le sens que nous avons dans la vie de nos clients.

Je suis très satisfaite de la large gamme de produits proposés et de la possibilité d’acheter par différents canaux. Des plateformes comme KwekerDirect sont très utiles, surtout pour les commandes spécifiques. Vous pouvez commander des fleurs qui sont encore dans les serres, ce qui garantit une fraîcheur et une qualité accrues. Je suis très satisfaite de la facilité du processus de commande avec vous. Cela me fait vraiment gagner du temps.